Damastmesser: Handgefertigtes Marken-Damast-Santokumesser mit 16-cm-Klinge (Santoku Damastmesser, Santoku Damast)

Klingenmaterial: Edelstahl
Marke: TokioKitchenWare
Farbe: Silber und Schwarz
Handgriffmaterial: Holz
Klingenschneide: Schlicht

- Besonders hart und extrascharf • Handgefertigt und gehärtet • Beidseitig geschliffen
- Damast-Santokumesser mit 16-cm-Klinge • 67 Lagen ausgewählter Damaszenerstahl, gehärtet • Geschmeidiger Echtholz-Griff, für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Breite Klinge mit schmalem Rücken und Klingenspitz, nah am Schneidbrett • Exzellente Klingenhärte: 56 - 60 (nach Rockwell) • Einfache Reinigung unter warmem Wasser, ggf. unter Zusatz eines milden Spülmittels
- Ideal zum Hacken, für Sushi und für dünne Scheiben, z.B. Fleisch, Obst und Gemüse • Edle Damaszener-Klingen-Maserung • Damast-Santokumesser inklusive Echtholz-Box
- Bitte beachten Sie: Dieses hochwertige Messer darf - wie alle Profi-Küchenmesser - nicht in die Spülmaschine!.. Santoku Damast - Vielseitiger Küchenhelfer - besonders scharf durch spezielle Verarbeitung